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Cafeteras express

Las cafeteras express son una gran alternativa a las cafeteras de cápsulas. En la actualidad hay muchos usuarios que prefieren las cafeteras express por el simple hecho de controlar directamente el café que introducen en sus máquinas.

Sin duda alguna las cafeteras express, han cobrado mucho auge en los últimos años, instalándose en muchos hogares porque permiten elaborar el café de una manera parecida a las cafeterías. Aunque cada preparación se limita máximo a dos tazas.

Funcionamiento de una cafetera express

Si es de tu agrado puedes ver este vídeo sobre el funcionamiento de una cafetera express. El vídeo costa de tan sólo 5 minutos.

Tipo de molienda del café

Este es el proceso más básico para obtener la bebida, es importante que sepas que cada tipo de cafetera requiere una molienda en específico. En el caso de las cafeteras express necesitan una molienda muy fina, por lo que necesitarás también de un buen molinillo, que generalmente son recomendados los de cerámica, por ser más duraderos.

Principales diferencias entre las cafeteras express y de cafeteras de cápsulas

Se diferencian principalmente por la preparación del café, mientras que la de cápsulas usan un sistema monodosis, las cafeteras express permiten introducir el café molido.

Otras de las diferencias entre estas cafeteras son las siguientes:

  • Limpieza, en las cafeteras express hay que limpiar el filtro, mientras que en la de cápsulas es más trabajosa en ese sentido.
  • Precio de las bebidas, más rentable en las cafeteras express que en una de cápsulas.
  • Sencillez en su uso, en las cafeteras de cápsulas no debemos estar pendiente de nada, solo debemos introducir la cápsula, pulsar un botón y tomar el café. Por otro lado, las cafeteras express llevan molinillo incorporado, evitando el proceso de molienda.
  • El sabor, en una cafetera express el grano es molido antes de hacer uso de ella, y el sabor no se compara al de una cafetera de cápsula.

Las cafeteras express se dividen en dos tipos: las manuales y las automáticas.

Las cafeteras express manuales, nos permiten controlar todo el proceso desde el molido, dosificación y la extracción, y las cafeteras automáticas se ponen en marcha pulsando un botón, así que mientras la cafetera tenga café, no hay de qué preocuparse. Las cafeteras express manuales incorporan en su lado frontal un brazo donde se introduce y se prensa el café molido, mientras que las automáticas no necesitan brazo.

Comparativa entre cafeteras express

A continuación, te presentaremos una gran cantidad de opciones, marcas y modelos, para que escojas la que se más se adapte a tus necesidades.

De’Longhi Dedica EC685.M

DEDICA

Características:

  • Cafetera de bomba tradicional.
  • Estrecha de 15 centímetros.
  • Sistema Thermoblock, calienta en sólo 35 segundos.
  • Capuccinatore con rotación 360 grados, para espuma de leche y Capuccinos perfectos.
  • Funciona con café molido y con monodosis “Easy Serving Espresso“.
  • Posibilidad de preparar una o dos tazas simultáneamente.

Precio: 160 euros.

Solac CE4491 Espresso

SOLAC

Características:

  • Cafetera express para café Espresso y cappuccino en acero inoxidable resistente y duradero, además de ser fácil de limpiar.
  • Bomba de presión de 19 bares para asegurar una extracción continua de café consiguiendo una crema compacta y duradera, así como con el aroma deseado.
  • Incluye vaporizador orientable en acero inoxidable, para no transmitir ningún sabor a las bebidas; diseñado para preparar deliciosos Capuccinos, Latte macchiatos y espuma de leche cremosa y calentar líquidos.
  • Portafiltros con 3 filtros accesorios para preparar 1 café o 2 cafés a la vez.
  • Depósito extraíble de 1,2 L de capacidad.

Precio: 93 euros.

Aicook Máquina de Café Espresso

 

AIRCOOK

Características:

  • Diseño y uso amigable, usar una máquina de café de 3.5 bares de presión es realmente sencillo, podrás preparar fácilmente un buen café de hasta 4 tazas (240 ml) de café Espresso.
  • Tubo de vapor integrado, podrás usar el tubo de vapor para crear deliciosas y cremosas espumas para Latte y Capuccino, permitiéndote disfrutar de bebidas frescas hechas en la comodidad de su hogar.
  • Cafetera desmontable, embudo y filtro fabricados de acero inoxidable 304 grado alimenticio. La bandeja de goteo y boquilla son desmontables para una fácil limpieza.
  • Diseño compacto, mini máquina de café a vapor con base antideslizante, pequeña y de lujo, no ocupará mucho espacio al colocarla o almacenarla.
  • 2 años de garantía.

Precio: 40 euros.

De’Longhi ECP35.31

DELONGHI2

Características:

  • Capacidad para 10-15 tazas.
  • Jarra térmica de acero inoxidable.
  • Cerradura inteligente que conserva el aroma y temperatura del café durante más de 2 horas.
  • Indicador del nivel de agua en el depósito.
  • Auto apagado.

Precio: 61 euros.

STARESSO SP-200

STARESSO SP-200

Características:

  • Cafetera manual sin electricidad, no se necesitan baterías.
    Bomba de presión (hasta 25 bar) para preparar agua caliente a través de café molido.
  • Además de Espresso, Staresso también puede preparar Cappuccino, Quick Cold Brew, café francés y café de estilo o incluso té de espuma de leche.
  • Limpieza regular simple, Staresso no tiene mantenimiento. Pero las máquinas de Espresso requieren una limpieza regular.
  • El diseño abierto hace que sea fácil de limpiar.

Precio: 49 euros.

Briel Es 14 Green

BRIEL

Características:

  • Nuevo filtro crema con sistema coffee jet para pastillas o café molido.
  • Cuerpo de abs: plástico de alta resistencia.
  • Fabricada con criterio medioambiental: materiales reciclables.
  • Cafetera Vintage.

Precio: 90 euros.

Preparación del café con tipos de cafeteras express

  1.  Llena el portafiltro con el café molido.
  2. Apisona el café dependiendo de tu preferencia.
  3. Luego coloca el portafiltro en tu máquina, y gírala hasta que quede apretado.
  4. Empieza el proceso de elaboración.
  5. El Espresso está listo en unos 30 segundos.

Ventajas de las cafeteras express

  • Se pueden utilizar para hacer café con leche o Cappucino.
  • La mayoría incluyen espumador de leche, que es utilizada en la preparación de leche vaporizada y espuma de leche para este mismo propósito.
  • Se puede preparar otros tipos de café: Mocha, Macchiato, Americano entre otros.
  • Algunas máquinas permiten la utilización de café molido y cápsulas ESE.
  • En sólo 30 segundos podemos disfrutar un shot de Espresso.

Desventajas de las cafeteras express

  • Se ensucian rápido, y deben limpiarse frecuentemente.
  • Solo podemos hacer dos tazas a la vez de café.
  • Su tamaño es más grande que una olla normal.

Como te pudiste dar cuenta al comienzo del artículo, algunas máquinas de café express se pueden encontrar desde 50 euros, pero una que incorpore más funciones puede costar hasta 100 euros, sin duda alguna son una buena elección a la hora de querer disfrutar de una deliciosa bebida.

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