Dolce Gusto Movenza: Espectacular diseño y funcionalidad

Dolce Gusto Movenza: Espectacular diseño y funcionalidad
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Distintas posiciones de la Dolce Gusto Movenza

Justo a tiempo para la nueva campaña navideña llega la Dolce Gusto Movenza, el último modelo en llegar al catálogo de cafeteras Dolce Gusto.

La Dolce Gusto Movenza sigue la línea de las cafeteras de gama alta de la compañía; esto es una funcionalidad avanzada a través de un panel táctil, y un diseño exquisito. De hecho, es el diseño de esta máquina su aspecto más llamativo, siendo una cafetera que entra rápidamente por los ojos.

Obviamente, y como no puede ser de otra manera en una cafetera de esta gama de precios, su funcionamiento es también automático. La Dolce Gusto Movenza cuenta con otras grandes ventajas, que por supuesto iremos desgranando a lo largo de este artículo.

Especificaciones

  • Potencia de 1500 vatios
  • Bomba de presión de 15 bares
  • Depósito de agua de 1 L
  • Sistema de preparación automática de bebidas con panel táctil
  • Selección de bebidas frías y calientes
  • Apagado automático en 5 minutos
  • Aviso de descalcificación
  • Función de taza XL
  • Dimensiones: 18 x 19 x 39 cm
  • Peso: 3,2 Kg
  • Disponible en color negro y gris

Apariencia y diseño

Basta con echarle un ojo a las fotos para ver que no estamos ante una cafetera de cápsulas normal y corriente. La Dolce Gusto Movenza destaca por un diseño fantástico, llamativo, moderno, original… Cualquier calificativo que se le pueda dar para ensalzar su diseño es adecuado.

Dolce Gusto Movenza: cabezal

En concepto recuerdan ligeramente a la Dolce Gusto Drop, con un cabezal alargado con forma redonda. La novedad en este caso viene porque este cabezal es retráctil, de manera que puede abatirse para que la cafetera adquiera un tamaño más compacto y así ahorrar algo de espacio en la cocina.

Cuando el cabezal está abatido, la forma de la cafetera evoca a la de un grano de café. De hecho, en los vídeos promocionales de Nescafé ya se deja claro que esta ha sido la inspiración para diseñar la apariencia externa de la máquina. Con esta forma, sus dimensiones son de tan solo 18 cm de ancho, 19 cm de alto y  39 cm de diámetro, un tamaño mucho más pequeño de lo que cabría esperar teniendo en cuenta que el depósito de agua de la máquina tiene capacidad máxima de 1L.

Contar con un generoso reservorio de agua en un cuerpo tan compacto conlleva algunos pequeños inconvenientes. El primero es que el tanque de agua es un poco más incómodo de extraer, ya que está acoplado en la parte posterior de la máquina integrándose en el diseño de la misma, y no dispone de ningún asidero con el que tirar inicialmente de él.

Lo que hay que hacer para extraerlo es tirar ligeramente de la parte superior del depósito hasta que ceda un poco y despliegue ahora sí un asidero con el que podremos extraer el tanque al completo. Afortunadamente, y con muy buen acierto, se ha diseñado el tanque horizontalmente y con una pequeña obertura superior, de manera que no hace falta extraer el tanque del todo, pudiéndose verter el agua a través de esa obertura.

Dolce Gusto Movenza KP6008

Como ya decíamos, el tanque de agua queda oculto dentro del cuerpo de la máquina. La apariencia externa de esta es fantástica, sobre todo en el modelo de color negro, que tiene un acabado con efecto de aluminio cepillado que le da un toque elegante a más no poder, convirtiendo a la Dolce Gusto Movenza en la cafetera más premium de Dolce Gusto hasta la fecha. En su versión de color gris pierde este efecto cepillado, aunque el contraste de los colores negro del cabezal y gris del resto de la máquina le dan un toque igualmente distinguido.

Al igual que el resto de sus compañeras de gama alta, la Dolce Gusto Movenza cuenta con un panel táctil con iluminación LED. Este se encuentra en el cabezal, justo en la parte frontal de la bola. Aquí se encuentran los botones de encendido, los de selección de agua fría o caliente y las ya habituales franjas para la selección de la cantidad de agua recomendada.

Algo que se ha de tener en cuenta es que la bandeja anti goteo donde se pone la taza es regulable hasta en tres niveles. Esto permite usar tazas de distintos tamaños, incluidas las de gran tamaño. En previsión de esto, la Dolce Gusto Movenza incorpora la función XL para cafés extra largos.

Funcionamiento

El funcionamiento y la preparación de las bebidas con la Dolce Gusto Movenza es similar al que ya hemos visto en otras cafeteras de la marca que también incorporan una pantalla táctil.

Al enchufar la máquina a la corriente se iluminará el botón de encendido y apagado, el cual parpadeará hasta que la caldera de la cafetera esté preparada para calentar el agua. A partir de ese momento se quedará fija de color verde. Bastará presionar este botón 2 segundos para que el cabezal se despliegue hacia arriba, dejando a la vista el surtidor y el depósito de la cápsula, a la vez que se iluminan el resto de botones táctiles.

Dolce gusto movenza : funcionamiento

Por un lado tenemos los botones de selección multibebida; estos son de color azul y rojo y sirven para escoger entre bebidas frías y calientes. Por otro, tendremos el selector de 7 niveles para la cantidad de agua que nos recomienda Dolce Gusto, al cual se le añade un nivel extra para la función de tazas XL.

La selección es intuitiva y sencilla, tal y como la harías en la pantalla de tu móvil: basta con presionar ligeramente los botones y estos activan sus funciones. A este respecto, quizás debas tener cuidado con el selector de nivel de agua, pues su sensibilidad es alta y es fácil que lo cambies sin querer.

Otra función muy útil que incorpora esta Dolce Gusto Movenza es que al retirar el depósito de la cápsula la pantalla táctil se deshabilita, lo cual sirve como mecanismo de seguridad para evitar que la cafetera se active cuando no hay ninguna cápsula introducida en ella.

Con todo lo dicho, la preparación de la bebida en cuestión es bien simple: primero se retira el depósito y se introduce la cápsula en él, después se ajusta el nivel de agua recomendado en cada cápsula y por último se aprieta el botón táctil de bebida fría o caliente, según corresponda. Puesto que la Dolce Gusto Movenza es una cafetera automática, el flujo de agua se detendrá automáticamente según lo hayamos ajustado.

Algo genial de su pantalla LED es que las franjas de nivel se van apagando conforme se va preparando el café, con lo que sirven de referencia para saber cuánto le falta para acabar. No es algo que resulte extraordinariamente útil, pero no deja de ser una funcionalidad más que esta máquina tiene y otras no, así que es algo digno de mencionar también.

Puedes ver cómo funciona la Dolce Gusto Movenza en el siguiente vídeo

Una vez preparada la bebida o el café, la máquina queda encendida por 5 minutos. Pasado este tiempo, la caldera se desactivará automáticamente y la máquina entra en un modo de ahorro de energía, quedando en Stand-By a no ser que la desenchufemos. Este modo funciona siempre, independientemente de si el cabezal está abatido o no.

En cuanto a su limpieza, poco hay que decir más que resaltar lo fácil que es de limpiar y mantener, virtud que de hecho se extiende a la mayoría de las cafeteras monodosis. La Dolce Gusto Movenza, además, tiene un aviso de descalcificación: el botón táctil de encendido se pondrá de color naranja cuando sea el momento de descalcificarla, lo cual es cada 3 y 5 meses, aproximadamente y dependiendo del uso que se le de.

Calidad del café

La calidad del café y las bebidas de la Dolce Gusto Movenza es exactamente igual que el del resto de cafeteras Dolce Gusto. El hecho de disponer de funcionalidades avanzadas no cambia el hecho que el café sale igual de bueno en esta máquina que en una Mini Me, por ejemplo.

No obstante, su funcionamiento automático facilita enormemente el ajuste de la cantidad de agua recomendada para cada bebida, de tal forma que con la Dolce Gusto Movenza es muy fácil conseguir unos resultados excelentes desde el primer día.

La potencia de 1500 vatios para calentar el agua y la bomba de presión de hasta 15 bares son más que suficientes para que el café resultante sea muy bueno. El espresso tiene bastante cuerpo y mucha crema, y aunque no llega al nivel de excelencia de Nespresso, es un más que buen café. El resto de bebidas son también bastante buenas, aunque el mayor defecto de Dolce Gusto hasta la fecha son sus variedades con leche, pues utilizan leche en polvo y los resultados distan de ser perfectos en los capuchinos o café con leche.

Precios, opciones de compra y valoración final de la Dolce Gusto Movenza

La Dolce Gusto Movenza se sitúa hasta el momento como la cafetera más avanzada de Dolce Gusto. Cierto es que no puede corregir algunos inconvenientes intrínsecos al sistema Dolce Gusto, pero explota todas las virtudes de este, presentando una cafetera que destaca por su diseño moderno y funcional.

Dolce gusto movenza : gris

La apariencia externa de la máquina es exquisita, y en nuestra opinión es el modelo más atractivo de la gama. Especialmente bonitos son sus acabados en la versión de color negro, y la pantalla táctil es una delicia que no solo se ve bonita en apariencia sino que facilita enormemente la utilización de la máquina.

Por diseño y funcionalidad, es justo decir que la Dolce Gusto Movenza es la mejor cafetera de Dolce Gusto hasta la fecha. Su diseño externo, inspirado en un grano de café, es una pasada de bonito, y su pantalla táctil es una delicia.

Los precios, como cabe esperar, son los más altos del catálogo de Dolce Gusto. No obstante, sigue siendo una cafetera más barata que otras similares de la competencia, así que se posiciona como una alternativa de gama alta más económica. En concreto, el modelo de color completamente negro lo puedes encontrar en Amazon al precio de EUR 130,29, mientras que el de color gris está disponible por EUR 120,19.

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